えぞばふんうにのひとりごと

羅臼特派員通信・・・

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遅れてきたアキアジ

sss-DSC_2619.jpg
どうやらアキアジ不漁のようでございますが
そんななかとうとうわが宿に初物が!うれしいね~
なので記念に一枚ってことで。
この後さっそく宿おかみに捌いてもらいましたよ。
[ 2011年10月06日 06:52 ] カテゴリ:海の幸・山の幸 | TB(0) | CM(13)
てっきり
野生児のえぞばふんうにさんが、てっきり手づかみしたものかと思いました。
今晩はイクラ丼&チャンチャン焼きでしょうかねv-229
[ 2011/10/06 07:22 ] [ 編集 ]
yuchan さん コメントありがとうございます~
ヒグマみたいに川にザブザブと入ってするどい爪で一撃・・・じゃなくて知り合いの漁師さんにもらったのです。チャンチャン焼きいいですね!大好きなんです
[ 2011/10/06 07:53 ] [ 編集 ]
民宿の裏の浜に寄ってきたところを鷲掴み!
できそうな立地ですよね。
[ 2011/10/06 21:16 ] [ 編集 ]
ふじさん コメントありがとうございます。
海まで歩いて5歩しかかかりません。景色イイですよ時化ると怖いけど・・・
[ 2011/10/07 01:04 ] [ 編集 ]
おはよう~
お~、鮭じゃね~
雌の様な・・・こんなのが手掴み出来りゃあ面白いよネ~
ちゃんちゃん焼、美味いじゃろうなぁ~

札幌でヒグマが出没してるそうで・・・
住民も大変だがクマ達は食べるどんぐりも少なく、生きるのに精一杯なんじゃろ~
山をもっと大切にして共存共栄で行きたいねぇ~
って事で、今日も Happy ! Bye. v-221
[ 2011/10/07 09:15 ] [ 編集 ]
アキアジって、秋味で秋鮭のことなんですね~。
ちなみに、今日の朝ごはんはアジの開きでした(^^
満足そうな笑顔がよいですね~。
・・にしても、なにげに上腕二頭筋がすごくないですか?
[ 2011/10/07 09:38 ] [ 編集 ]
★道楽★ さん コメントありがとうございます~
先日山道でヒグマの糞をみつけまして、なにを喰っているものか棒でつついてみましたところ、どんぐりのかけらがいくつかまじっていました。そのどんぐりが不作らしいですね。札幌の迷走クマ、なんとか山にもどってほしいもんです・・・。けが人がでたり射殺されたりでは悲惨すぎます。

あんちゃん さん コメントありがとうございます~
この鮭がまた重たくてですね~おまけにヌルヌルすべるし、けっこう握力必要ですよ?なので腕に思いっきり力入れて持ってるんです。
それもさも自分で釣りましたみたいな顔して。
[ 2011/10/07 10:22 ] [ 編集 ]
えぞばふんうにさん   こんばんは♪
アキアジと書いてましたので、鮭ににていると思い
北海道ではそのように言われるんですね。
脂がのって白子かすじこかは分かりませんが、
イクラ丼食べたくなりました。
[ 2011/10/07 20:08 ] [ 編集 ]
柴犬ケイ さん コメントありがとうございます~
あら・・・アキアジっていうの北海道だけ???
なんかわかりづらくてご免なさい。まあ地方色だすのも楽しいかなあと思ったりして、ついついいつもの調子で書いちゃうんです。
[ 2011/10/07 20:44 ] [ 編集 ]
ドヤ顔!! さすがです!
美味しそうな鮭ですね~
何して食べました? チャンチャ焼でしょうか??
いいな~ ^^)
[ 2011/10/07 22:50 ] [ 編集 ]
イノぶた さん コメントありがとうございます。
ホントにさも自分で釣り上げたみたいな顔してますね!結局お客さんに出す用の切り身と、オスだったので白子の天ぷら、カマ焼き、その他余すところなくつかいました。
[ 2011/10/08 04:51 ] [ 編集 ]
根室で暮らし始めたころ、根室の人が、アキアジだと大騒ぎしてる様子を不思議そうに眺めていました。
秋の鯵が珍しいのか?と・・・
[ 2011/10/08 06:18 ] [ 編集 ]
根室大喜さん コメントありがとうございます。
ああ~やっぱりアキアジってゆうの北海道だけなんですね・・・再認識。根室にサンマ水揚げの写真をとりにいきたいのですが予定たたず・・・。
[ 2011/10/08 17:24 ] [ 編集 ]
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