えぞばふんうにのひとりごと

羅臼特派員通信・・・

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ --年--月--日 --:-- ] カテゴリ:スポンサー広告 | TB(-) | CM(-)

しれとこはも丼

sss-DSC_0625.jpg
町内のたべ処いわみさんの名物、しれとこはも丼です。
ハモはクロハモといって、京都のハモとはちがうものとのこと。
脂ののりもよく、美味しくいただきました~~~
[ 2011年04月22日 06:35 ] カテゴリ:道東うまいもん | TB(0) | CM(8)
うな丼みたい
これはウナギかアナゴ丼に近いのでは?
脂のって美味そうですねえ。

クロハモってはじめて聞きました。
知床名物なんでしょうね。一度食したいです。
羅臼に行かないと食えないでしょうね。
[ 2011/04/22 10:28 ] [ 編集 ]
お星様 さん コメントありがとうございます。
おお~さすがですね~
クロハモってどちらかというとアナゴに近いらしいですよ。このあたりでの水揚げも、そう多くないようですから、やはりレア物食材と思います。ぜひ食べにきてください~!
[ 2011/04/22 13:24 ] [ 編集 ]
こんちは~
同上 クロハモ珍しい!
うな丼じゃね! うまっそう!
本州ってか広島では見かけない、食べられない!
うなぎの様に高価なのかね~?
北ならではの旨い料理を又見せて下さい。
って事で、今日も Happy ! Bye. v-221
[ 2011/04/22 15:20 ] [ 編集 ]
★道楽★ さん コメントありがとうございます。
やっぱり内地では馴染みがないみたいですね。これたしか1200円くらいだったと思います。鰻ほど高くないですね~
これから道東うまいものネタも順次アップ予定ですよ~~~ヨロシク!
[ 2011/04/22 18:38 ] [ 編集 ]
 羅臼のハモ、食べたことありますよ~。
今まで食べたハモの中でも、最高でした。うなぎにも勝るうまさで
炭焼きも最高でしたが、から揚げもおつまみに最適
思い出すだけでよだれが…
いかんいかん、今はダイエット中でした。
[ 2011/04/22 20:06 ] [ 編集 ]
眼鏡 さん コメントありがとうございます。
はもさん、なかなかの評判ですね~。たしかに脂はのってますよね。うっ、唐揚げ・・・
ワタシもゴクリ。
[ 2011/04/22 21:54 ] [ 編集 ]
外見はかなり恐ろしめなハモ。
骨切りしたものを梅肉であえて食べることはありますが、
豪快に丼だとは・・・^^
照り具合が美味しそうですね~。  よだれものです!
[ 2011/04/23 09:42 ] [ 編集 ]
あんちゃん さん コメントありがとうございます~
なんかまた腹が減ってきました(謎)
しれとこはも丼喰いたくなってきましたよ~。



[ 2011/04/23 10:20 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

プロフィール

boonies11

Author:boonies11
羅臼のえぞばふんうにです。

FC2カウンター
FC2ブログランキング
PV
おきてがみ
おきてがみ
検索フォーム
ブロとも申請フォーム
QRコード
QRコード


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。