えぞばふんうにのひとりごと

羅臼特派員通信・・・

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羅臼のするめ干し

sss-DSC_2118.jpg
おかげさまでこのところのイカ大漁で、
わが家は水産加工場と化しています。
ベランダにはスルメたちが夜の潮風にふかれつつ勢ぞろい。
沖には漁り火が煌々と見えまする。

この宿に泊まれば食べられる!かもしれない。

[ 2010年11月08日 17:56 ] カテゴリ:海の幸・山の幸 | TB(0) | CM(7)
 うっひゃー!干し竿がしなるほどに大量大漁ですね。
それではこれが干しあがる頃にまたお邪魔させて下さい。
[ 2010/11/08 19:26 ] [ 編集 ]
食べた~~~~~~~~~いv-10

でも…行けないぃぃぃぃぃぃぃぃv-406
[ 2010/11/08 22:35 ] [ 編集 ]
眼鏡さん コメントありがとうございます。
ゲットしたイカ全部ほしたとしたら・・・とんでもない数になっていたと思います。よしよしそれではスルメで一杯いこうかね?カラストンビもうまいしね。

しゃちこさん コメントありがとうございます~。
乾きものゆえ保存はききますが、いつまで残っているでしょうか・・・
それにしても羅臼ちょっと遠すぎですね?
[ 2010/11/09 18:25 ] [ 編集 ]
干しスルメ、大好きです。
つまみには最高っすね!

今度食べる時は
こうして干されてきたんだなと
その風景も噛み締めたいと思います。

漁り火、とてもキレイですね!
[ 2010/11/11 12:09 ] [ 編集 ]
NORIZO  さん コメントありがとうございます。
ただいまベランダから撤収し、平たく伸ばして重しかけてるところです。
旨いものをつくるのは手間がかかりますね。
そして今日は漁り火を見ながら一杯やるわけです。ムフフ・・・
[ 2010/11/12 10:17 ] [ 編集 ]
イカさ~ん
v-290美味しそうで、何よりです~
食べたいな~
[ 2010/11/17 15:43 ] [ 編集 ]
michika さん コメントありがとうございます~
写真の第1かいスルメ干しに続いて、只今第2回目実施中です。
海風にあたって味がしみてますですよ~
[ 2010/11/17 18:12 ] [ 編集 ]
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