えぞばふんうにのひとりごと

羅臼特派員通信・・・

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海藻を採る男

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波の穏やかな週末、潮が引いたのを見計らって
今が旬のフノリとホトケノミミをゲットしました。
あんまりおおっぴらにはできないんでしょうが。まあ家の前ですから・・・
磯の恵み、味噌汁の具には最高です。
[ 2010年02月20日 16:02 ] カテゴリ:海の幸・山の幸 | TB(0) | CM(4)
さんがつ・・楽しみにしています~☆
[ 2010/02/23 22:14 ] [ 編集 ]
うっかりはちべえ さん
久しぶりの羅臼ですね!再会楽しみにしてますよ~
[ 2010/02/24 00:20 ] [ 編集 ]
お久しぶりです。
ホトケノミミ?
思わずネットで調べてました。
実は20数年前、7年間も北海道に暮らしていたのですが、知りませんでした。
しかし、家の前で採れるとは。うらやましい。
[ 2010/02/25 22:11 ] [ 編集 ]
mogura さん コメントありがとうございます~
仏の耳・・・別名です。たしかほんとは銀杏草、のはず。由来はその形状でしょうか?
少し歯ごたえのある、おいしい海藻ですよ。
[ 2010/02/25 22:37 ] [ 編集 ]
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